Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ui Từ Thịt heo rong biển rang cai chua Sò quéo nướng mỡ hành chien ca ro cach lam man quần short shorts banh mi sua lam dua mon quần short am thuc the gioi chè trái cây thạch dừa cách ướp thịt thơm ngon bánh kem tiramisu Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật mon ngon cuoi tuan Sự hào tom thom ngon mon tom nghêu sườn non om dứa cuối tuần nấu món gì canh đậu hũ hải sản bua com gia dinh chè đen 6 công thức bánh tai yến cach lam thach rau cau hơi Ma sườn hầm rau củ canh cá dưa cải cách kho thịt gà công nghiệp tom cang cuon trung muoi đài muối cà la kem handmade bánh trôi lẩu vit BI DAO gà kho hấp bánh bao cách làm kẹo xoài dẻo mon an dan da cã thu gà chiên hàn quốc thit vit Bánh trứng salad bap ngon may vã æ Bùn bo Nêm tôm rim cùi dừa nom sua hoa chuoi ngon cach che bien thit ga sườn kho pound cake cach lam cac mon dua cach nau canh sam bo luong lam bo kho ngon cach so che bo giã nhỏ chao thịt bo sinh to socola Trái bơ sinh to socola ngon sáng hôm sau thịt rắn canh gà cach lam bun tom ga nau tuong hot lam nuoc mam ot gỏi củ hũ dừa thịt gà gà nướng tỏi Tuyết Nguyễn Trà sữa đào dễ pha Ech gao do canh ca chua cay ngon Công dụng của rau mùi Mẹo tẩy rửa xoong nồi Cách chọn Bột Sắn dây cach lam thit bo cach nau chao ga xe nam huong Tàu hủ ky chè hạt sen long nhãn tiến vua che hoa qua cách làm mực chè hạt sen tín Kem sữa me ga xao cay gà kho Lúc bánh brownies chai đao Xôi đậu xanh canh măng khô móng giò xôi nhân trứng 1 thưởng cách làm thịt ba chỉ cocktail chanh mat ong Cach do xoi che do den cach lam xi mai hoá cupcake vani mứt dừa sợi me ga xao Trảng Cua Biển rau câu bắt sorbet kho tàu Cách làm kem chà lam sườn heo nau com ngon